酒店人提高效沟通能力的小技巧

在酒店工作中,交接任务时,没有交代清楚,导致做了大量无用功。在和酒店同事聊天时,因为一句失语,让双方关系受到影响。在和酒店客户谈合作、认识新朋友时,因为不擅言辞,留给对方的第一印象很差,导致错失了一次机会。

如果我们能更高效地沟通,许多误会、争论、不和,其实都是可以避免的。

那么,如何提高自己的沟通能力呢?

高效沟通中排在第一位的原则就是:简洁,Simple

无论公司上级、酒店同事、朋友,讲话啰嗦的人,大家往往都会有意无意地避开 —— 他性格不坏,也没什么大问题,但就是感觉跟他说话,特别累。

很多人也许没有意识到:沟通是一个双向的过程。

如果每次客房主管和客房服务员下达服务要求时,都特别冗长、繁复、缺乏重点,那么客房服务员就不得不用同样的时间和精力,去解析、脱水,才能理解客房主管想传达的内容。一方面,这容易导致信息的失真。另一方面,每一次对话,都会耗费客房服务员大量的认知资源 。

很多时候,自己在别人眼里是否啰嗦,这并不是一个是与否的问题,而是程度问题。我们很难控制别人的看法,但我们可以尽量让自己的表达,更简洁、高效、流畅。

1 、反思自己的语言

“重要的事情说三遍”,是微信朋友圈里的一个梗。不过如果在谈话的时候,不断重复自己说过的话,恐怕大家对这个人的观感会有所改变。

一个小建议

不妨回看一下你和朋友、酒店同事的聊天记录,换位思考。如果是我,看到这样的对话,会不会感到烦?会的话,是从哪些地方开始感到烦?可以怎样去避免?

一边听,一边注意自己的语言表述:哪些地方讲得太多了?哪些句子是可以删掉的?哪些时刻应该提醒自己注意?另一方面,可以在沟通时,着重观察对方的反应。如果对方流露出些微的不耐烦、走神、心不在焉,就立刻给自己一个信号,问自己:我是不是讲得太多了?

慢慢的,你就能建立起一套预警系统,帮你时刻监控自己的表达,对自己产生一个全面的认知。

2 、认真倾听

柯维博士曾经说:我们大多数人不是为了理解而倾听,而是为了回应倾听。

在酒店每周例会或是公司其他会议上,我们有多少的倾听是为了理解对方的立场与观点,而不是为了反击、抓住对方发言的漏洞以给他致命一击?会议室里大家面对面坐在一起,却只是为了表达自己的观点、让自己成为会议的中心与焦点,这不恰恰与谈话的性质背道而驰了吗。

3 、练习复述

锻炼沟通能力,最有效的,还是有意识的练习。不必大量,也不必高强度,只要每天做上几分钟,就能有意识地控制我们的大脑,更高效地组织语言。

可以从自己接收到的信息开始,进行复述练习。你读完了这篇文章,不妨试着将文章里的内容,提炼、浓缩出来,在心里讲给自己听。

同时,设一个闹钟,给自己定一个时限,比如30秒。要求自己在30秒钟内,将这段信息讲清楚。在复述的过程中,可能会丢失掉大量细节。不要紧,慢慢来。一次讲完了,可以换一个主题、角度,再组织一次语言,讲30秒钟。

练习过程中,严格遵循限定的时间。这就是经典的电梯法则。

有一句话叫做:如果你不能在30秒内,将一件事情讲清楚,那给你30分钟你也做不到。

前提是,在30秒钟内讲清楚一件事,包括前因后果,并且令别人产生兴趣,这其实非常不容易。同时,也能提高自己对信息的认知和理解,以及思维能力。

 4 、尽量不要用“不”开头

长期的教育使我们相信事情是二元论的,尤其是面对重大事件的时候,每个人都觉得自己手握着唯一正确的观点。因此习惯性的先否定对方,以证明自己观点的正确性。却不知,这种表达意见的方式会使谈话走向争论、对抗、辩论,最终可能会以不愉快的一拍两散收场。

和酒店同事的谈话中,引起对方注意的最好方法是说“不”:“你的观点不对、你的意见我不同意、我反对你的意见……”但其实想要表达自己的立场时,直接表达自己意见就好了,完全没有必要否定他人的想法。



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